小白菜炒咸肉

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怀念咸肉的咸香,咸肉的油腻感搭配青菜,青菜能巧妙地吸收油分从而更好达到解腻效果,就是一道非常棒的下饭菜。

小白菜炒咸肉的用料

咸肉 250克 小白菜 一把
食用盐 半勺 生抽 1勺

小白菜炒咸肉的做法

小白菜炒咸肉的做法图解1

步骤1

咸肉用热水清洗干净切片
小白菜炒咸肉的做法图解2

步骤2

小白菜洗净备用
小白菜炒咸肉的做法图解3

步骤3

咸肉放入锅里翻炒煸出油
小白菜炒咸肉的做法图解4

步骤4

加入小白菜
小白菜炒咸肉的做法图解5

步骤5

放入半勺食用盐和一勺生抽调味
小白菜炒咸肉的做法图解6

步骤6

装盘即可食用

小白菜炒咸肉的烹饪技巧

咸肉要用热水清洗,才能解除多余的油腻以及更干净卫生。咸肉有一定的咸味不需要放太多盐,个人偏清淡口味的可不放盐,放上一点生抽即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-23

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