在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会

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万能的披萨饼胚，搭配你爱吃的配菜，撒上满满的芝士碎，烤箱简单一烤，别提多好吃了！
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在家做金枪鱼香肠披萨的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 100g
丽兹特级初榨橄榄油 30g 细砂糖 20g
酵母 3g 盐 1g
配菜： 金枪鱼罐头 1个
洋葱 半个 自制香肠 1根
芝士碎 适量 披萨草 少许
现磨黑胡椒粉 少许 番茄酱 1包

在家做金枪鱼香肠披萨的做法

#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解1

步骤1

准备好全部的食材。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解2

步骤2

把饼胚的食材全部放入厨师机面桶内，直接搅打至拓展状态即可。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解3

步骤3

取出面团收拢光滑后放发酵盒，发酵至一倍大即可。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解4

步骤4

把面团分成三份。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解5

步骤5

取出一份简单揉压成圆饼状，擀成一块圆形的薄薄的饼皮。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解6

步骤6

把面皮放入披萨盘内，调整均匀，用叉子给饼底扎满小孔。（披萨盘喷上少许油）
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解7

步骤7

在饼底涂满番茄酱，在撒上少许现磨黑胡椒粉。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解8

步骤8

铺上一层芝士碎。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解9

步骤9

接着把准备好的配菜铺在上面，然后再撒上一层芝士碎，以及一点披萨草。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解10

步骤10

送入烤箱，设置烘焙模式上火180度下火200度烤制15分钟即可。
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解11

步骤11

成品照
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解12

步骤12

成品照
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解13

步骤13

成品照
#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨，保证你一学就会的做法图解14

步骤14

成品照

在家做金枪鱼香肠披萨的烹饪技巧

1.此配方做薄底披萨刚好三个，披萨内的食材可根据个人喜好进行调整。 2.文内的温度跟时间仅供参考，每款烤箱的脾气都略有不同，我这里的这款烤披萨可以不预热，需要根据自己的烤箱酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-24

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
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