芥兰炒腊肉

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自制的腊肉，各种做法都有独特的风味

芥兰炒腊肉的用料

芥兰 两棵 腊肉 300克
蒜 3瓣 葱 1根
生姜 2片 小米椒 3个
油 适量 盐 1小勺
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

芥兰炒腊肉的做法

芥兰炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备食材。
芥兰炒腊肉的做法图解2

步骤2

芥兰去皮洗净，切片。
芥兰炒腊肉的做法图解3

步骤3

蒜切片，葱切段 ，小米椒切段。腊肉洗净切片备用。
芥兰炒腊肉的做法图解4

步骤4

锅中加油，倒入腊肉片。
芥兰炒腊肉的做法图解5

步骤5

变透明铲起。
芥兰炒腊肉的做法图解6

步骤6

剩余的油中倒入姜片、蒜片，葱白段爆香。
芥兰炒腊肉的做法图解7

步骤7

倒入芥兰，翻炒均匀。
芥兰炒腊肉的做法图解8

步骤8

加入腊肉，翻炒均匀。
芥兰炒腊肉的做法图解9

步骤9

加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
芥兰炒腊肉的做法图解10

步骤10

加入葱段，小米椒段。
芥兰炒腊肉的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可出锅。
芥兰炒腊肉的做法图解12

步骤12

成品
芥兰炒腊肉的做法图解13

步骤13

成品
芥兰炒腊肉的做法图解14

步骤14

腊肉、腊肠晒起来。

芥兰炒腊肉的烹饪技巧

自制的腊肉，老香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-25

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
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