夜半宵夜-炒面

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爱妃厨记
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我是属于偏夜猫子那种人，经常十一二点开始饿，这个炒面半夜来一盘 太满足了，用方便面、挂面都行。

炒面的用料

鸡蛋 一个 洋葱 四分之一个
青椒 一个 青菜 一颗
面 一份 香肠 半根

炒面的做法

夜半宵夜-炒面的做法图解1

步骤1

先备好用到的食材
夜半宵夜-炒面的做法图解2

步骤2

食材备好备用：洗菜切菜，鸡蛋打散，面煮8分熟
夜半宵夜-炒面的做法图解3

步骤3

锅热加油炒鸡蛋，要热锅快速炒鸡蛋哦
夜半宵夜-炒面的做法图解4

步骤4

热锅炒香肠。香肠是我们自己家做的，没有香肠可以不放或者火腿肠都行
夜半宵夜-炒面的做法图解5

步骤5

下入青椒丝和洋葱丝，翻炒
夜半宵夜-炒面的做法图解6

步骤6

加入煮好的面，放生抽和蚝油翻炒
夜半宵夜-炒面的做法图解7

步骤7

把鸡蛋和青菜放进去翻炒，加黑胡椒调味。
夜半宵夜-炒面的做法图解8

步骤8

出锅，开造。

炒面的烹饪技巧

生抽、蚝油、还有香肠都是比较咸的 不需要额外放盐啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-25

©本菜谱的做法由 爱妃厨记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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