【减脂期美食】美味豆腐丸

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丁小念
丁小念
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减脂期间嘴馋了，来试试这一道低卡又美味的豆腐丸吧～

美味豆腐丸的用料

豆腐 200g 低脂鸡肉肠 40g
香菇 50g 胡萝卜 80g
鸡蛋 1个 老抽 2勺
蚝油 适量

美味豆腐丸的做法

【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解1

步骤1

准备好食材～
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解2

步骤2

胡萝卜、低脂鸡胸肉肠、香菇切丁～
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解3

步骤3

放着豆腐的盆里加入切好的丁，加老抽和耗油～（也可以把老抽换成生抽，颜色会更好看，根据自己口味可以加辣椒粉～）
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解4

步骤4

用手把豆腐捏碎后加入一个鸡蛋，用手捏匀～（记得带手套捏）
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解5

步骤5

用手捏成丸子的样子～
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解6

步骤6

空气炸锅200度炸20分钟～（不需要放油）
【减脂期美食】美味豆腐丸的做法图解7

步骤7

美味豆腐丸出锅咯～

美味豆腐丸的烹饪技巧

1.把老抽换成生抽，颜色会更棒～ 2.根据空气炸锅不一样，炸的时间可以灵活掌握一下～ 3.不喜欢吃炸物的小伙伴也可以把豆腐丸子和菜汤一起煮～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26 · 云南省

©本菜谱的做法由 丁小念 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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