辣肉鲜虾豆腐汤

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【6-219】 这是一个腊月廿五磨豆腐加菜添肉齐咕嘟的故事……不愧是我存稿真多 ----- 2022.01.27

辣肉鲜虾豆腐汤的用料

豆腐 一块 西葫芦 半个
卷心菜 好几片 虾 煎炸
冻肉卷 涮 洋葱 小半个
蒜 两三瓣 大葱 半根
青椒 大半个 韩式辣酱 适量
生抽 看 蜂蜜 着
调味粉 搁 香油 几滴

辣肉鲜虾豆腐汤的做法

辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解1

步骤1

根据自己想要汤量往锅里加水，大火烧开了切上堆豆腐块老嫩都可以多少看心情
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解2

步骤2

介意老豆腐有豆腥就咕嘟它一两分钟关火捞起来重新烧锅开水扔回去看情况加酱煮辣汤
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解3

步骤3

担心单酱味会寡可以加些生抽蜂蜜辣粉牛肉粉什么的进去调整下味道，温柔推匀把料化开随便切上堆西葫芦片
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解4

步骤4

土豆什么的也挺好，再切上小半个甜洋葱撕上一把子卷心菜
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解5

步骤5

扔上几只提前煎红的带头带壳完整虾，盖上盖子中小火把菜们咕嘟熟
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解6

步骤6

有个三五分钟的样子，开盖怼上把提前烫好的冻肉卷和抽空准备好的大蒜碎碎大葱片顺手舀口汤尝尝小心烫
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解7

步骤7

看情况加料找补下味道，完事儿切上些青椒圈点几滴芝麻油就可以关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝啦
辣肉鲜虾豆腐汤的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

辣肉鲜虾豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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