肥牛金针菇卷

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肥牛金针菇卷 肥牛和金针菇真的是好搭档了,随便做都好吃。 准备食材:金针菇,肥牛卷 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:肥牛卷解冻备用,金针菇切去头部洗净备用。 2⃣️:肥牛卷摊开,把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。 3⃣️:蒜,小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油,油热后泼入。加入生抽蚝油调味,这样蒜蓉酱就准备好了。 4⃣️:把蒜蓉酱铺在肥牛卷上,放入蒸烤箱蒸20分钟,蒸好取出,蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡,加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上,撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。

肥牛金针菇卷的用料

金针菇一颗 肥牛片适量
酱油五大勺、蚝油一大勺 白糖一大勺、水一小碗
盐、鸡精、黑胡椒碎各适量 香葱一根

肥牛金针菇卷的做法

肥牛金针菇卷的做法图解1

步骤1

蒸好取出,蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡,加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上,撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。
肥牛金针菇卷的做法图解2

步骤2

肥牛卷解冻备用,金针菇切去头部洗净备用,肥牛卷摊开,把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。
肥牛金针菇卷的做法图解3

步骤3

把蒜蓉酱铺在肥牛卷上,放入蒸烤箱蒸20分钟,
肥牛金针菇卷的做法图解4

步骤4

蒜,小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油,油热后泼入。加入生抽蚝油调味,这样蒜蓉酱就准备好了。

肥牛金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-28

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