榴莲苹果披萨

精品
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喜欢吃披萨又喜欢吃榴莲的一定要试试哦,简单快手,再也不用点外卖了

榴莲苹果披萨的用料

饼底: 高筋面粉 180g
细砂糖 4g 鸡蛋 1个
黄油 8g 2g
酵母粉 2g 清水 适量
馅料: 马苏里拉芝士 适量
榴莲肉 4块 苹果 1个

榴莲苹果披萨的做法

榴莲苹果披萨的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、盐、酵母粉放入容器中
榴莲苹果披萨的做法图解2

步骤2

分次少量加入清水,搅拌成絮状
榴莲苹果披萨的做法图解3

步骤3

揉成面团后发酵60分钟左右至2倍大
榴莲苹果披萨的做法图解4

步骤4

取出揉搓排气
榴莲苹果披萨的做法图解5

步骤5

均分成两个面团,按照小烤盘形状做饼胚,用食指在外圈1cm位置压花卷边都行
榴莲苹果披萨的做法图解6

步骤6

用叉子叉小孔
榴莲苹果披萨的做法图解7

步骤7

放入180度烤箱中烤10分钟定型
榴莲苹果披萨的做法图解8

步骤8

榴莲去核后搅拌成泥状
榴莲苹果披萨的做法图解9

步骤9

根据个人喜好加入奶酪丝拌匀(多少无所谓,根据自己喜好,不加也可以
榴莲苹果披萨的做法图解10

步骤10

苹果削皮去核后切小块,用盐水浸泡一下捞出用厨房纸巾吸干水分
榴莲苹果披萨的做法图解11

步骤11

饼胚上撒上一层奶酪,再铺上榴莲肉
榴莲苹果披萨的做法图解12

步骤12

放上苹果
榴莲苹果披萨的做法图解13

步骤13

放入烤箱中190度继续烤16分钟
榴莲苹果披萨的做法图解14

步骤14

取出撒上一层奶酪碎
榴莲苹果披萨的做法图解15

步骤15

继续烤5-8分钟,至表面金黄
榴莲苹果披萨的做法图解16

步骤16

趁热食用
榴莲苹果披萨的做法图解17

步骤17

满满果肉,好好吃

榴莲苹果披萨的烹饪技巧

①揉面时一定要分次加水,面团软硬适中即可。 ②自己做的榴莲肉多多,苹果可以换成菠萝、黄桃,都能带来不一样的体验 ③我这是两个披萨的量。 ④烤箱大小品牌不同,温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-30

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