无骨鸡腿棒

精品 独家
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烤箱or空气炸锅都可以!

无骨鸡腿棒的用料

鸡腿 2个 鸡蛋(熟的) 2个
面包糠 100克 鸡蛋(全蛋液) 2个
黑胡椒碎 5克 白糖 5克
料酒 10克 生抽 15克
3克

无骨鸡腿棒的做法

无骨鸡腿棒的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净备用。(我准备的鸡腿多,是两天的用量,配料是按两个鸡腿用量准备的。)
无骨鸡腿棒的做法图解2

步骤2

剪刀沿着鸡腿骨剪离骨。
无骨鸡腿棒的做法图解3

步骤3

再反过来。
无骨鸡腿棒的做法图解4

步骤4

像这个样子。
无骨鸡腿棒的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒碎5克。
无骨鸡腿棒的做法图解6

步骤6

白糖5克。
无骨鸡腿棒的做法图解7

步骤7

料酒10克。
无骨鸡腿棒的做法图解8

步骤8

生抽15克。
无骨鸡腿棒的做法图解9

步骤9

盐3克。
无骨鸡腿棒的做法图解10

步骤10

抓拌均匀,腌制30分钟。
无骨鸡腿棒的做法图解11

步骤11

鸡腿中间放入熟鸡蛋。
无骨鸡腿棒的做法图解12

步骤12

裹上蛋液。
无骨鸡腿棒的做法图解13

步骤13

沾满面包糠。
无骨鸡腿棒的做法图解14

步骤14

放入烤盘。
无骨鸡腿棒的做法图解15

步骤15

170度烤25分钟。
无骨鸡腿棒的做法图解16

步骤16

出锅。
无骨鸡腿棒的做法图解17

步骤17

摆盘。
无骨鸡腿棒的做法图解18

步骤18

改刀切一下方便食用。

无骨鸡腿棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-01

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