松鼠鲈鱼

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年夜饭必备的一道经典菜，年年有鱼，酸酸甜甜的，特别好吃

松鼠鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 白胡椒粉 一小勺
料酒 两勺 盐 半小勺
淀粉 半包 玉米 15g
豌豆 15g 番茄酱 4勺
水 适量 糖 三勺
淀粉 两勺 油 一大勺
姜，葱 适量

松鼠鲈鱼的做法

松鼠鲈鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜准备好
松鼠鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼处理干净，清洗几遍
松鼠鲈鱼的做法图解3

步骤3

开始改花刀。去头
松鼠鲈鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好备用
松鼠鲈鱼的做法图解5

步骤5

把改刀好的鱼加葱姜，料酒，十三香，生抽。耗油腌制一个小时
松鼠鲈鱼的做法图解6

步骤6

热锅凉油，油热加入鱼炸一下
松鼠鲈鱼的做法图解7

步骤7

开始做汤汁，加油加番茄酱，加玉米粒，青豆。红萝卜丁翻炒。加水煮开
松鼠鲈鱼的做法图解8

步骤8

汤汁好了淋入鱼身上，就好了
松鼠鲈鱼的做法图解9

步骤9

一盘香喷喷的松鼠鲈鱼就好了
松鼠鲈鱼的做法图解10

步骤10

一盘香喷喷的松鼠鲈鱼就好了

松鼠鲈鱼的烹饪技巧

一盘香喷喷的松鼠鲈鱼就好了，酸甜可口，特别好吃。快试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-01

©本菜谱的做法由 心享食诚 编写，未经授权不得转载
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