蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

精品 独家
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娘家饭的主菜!做法简单,味道惊艳!
参与活动: #一口新年味,全家享佳味#

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 10只 粉丝 一小把
金针菇 200克 生抽 2勺
蚝油 1勺 食用油 适量
大蒜 3/4 头 半勺

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

坐锅烧油放入蒜蓉爆香+料酒+蚝油+加糖+少许盐,炒成蒜蓉酱 金针菇拌蒜蓉酱放入盘底
#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲍鱼去内脏,壳涮净,热水烫下!捞出!
#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

放上洗干净的鲍鱼,切花刀!
#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

金针菇上放泡好的粉丝,拌上蒜蓉酱 摆上鲍鱼,上面放上蒜蓉酱 坐锅,水开蒸10分钟即可!
#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

好吃的蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-03

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