超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】

超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】

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冰雪635
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最近猪肉价格上涨的厉害，排骨40多一斤，就连瘦肉也要30多一斤，反而是海鲜价格稳定，今天看到新鲜的鲍鱼，两块五一个就买了点来做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，这是一个小白，都可以完美复制的宴客菜
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 10只 粉丝 一把
蒜 半头 小葱 适量
生抽 一勺 蚝油 一勺
糖 一小勺 盐 一丢丢
鸡蛋 一个

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解1

步骤1

鲍鱼清洗干净，打上花刀，粉丝泡软，小葱葱头，葱绿分开，葱绿切成葱末
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解2

步骤2

生抽一勺，蚝油一勺，糖一小勺，盐一丢丢，加入蒜末里搅拌均匀，锅烧热油浇在上面
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解3

步骤3

盘子里铺上粉丝和鲍鱼，中间打一个鸡蛋
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解4

步骤4

铺上蒜蓉酱
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解5

步骤5

蒸锅加水烧开后放入鲍鱼 蒸八分钟
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解6

步骤6

取出撒入葱花就可以开吃了。
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的做法图解7

步骤7

鲍鱼q弹爽口，粉丝鲜美，比鲍鱼还要好吃

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载

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