西兰花炒鸡蛋

精品 独家
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今天西蘭做了简单快手的西兰花炒鸡蛋,低脂营养健康,西兰花鲜嫩可口,鸡蛋肉质蓬松,好吃到停不下来,喜欢的赶紧试试吧~

西兰花炒鸡蛋的用料

西兰花 150g 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 蒜片 2瓣
低盐生抽 1勺

西兰花炒鸡蛋的做法

西兰花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。西兰花切小朵,胡萝卜去皮切片,大蒜去皮拍扁。
西兰花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加一点点盐。
西兰花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入锅中煎熟铲碎盛出。
西兰花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中烧开水,加一点点油盐,放入西兰花胡萝卜焯水一分钟捞出。
西兰花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

另起锅热油,放入大蒜爆香,加入西兰花、胡萝卜炒出水分,
西兰花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋,
西兰花炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加一勺轻盐生抽,
西兰花炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀出锅即可。

西兰花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-06

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