葱拌毛蚶

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豆粉9月
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海边的下酒小菜！

葱拌毛蚶的用料

大葱 1根 毛蚶 1000g
酱油 适量 蚝油 适量
糖 少许 辣根 少许

葱拌毛蚶的做法

葱拌毛蚶的做法图解1

步骤1

小毛蚶清洗干净
葱拌毛蚶的做法图解2

步骤2

视大小煮至毛蚶壳开，扒肉。
葱拌毛蚶的做法图解3

步骤3

葱切丝，所有调料放入拌匀。 注意，不放盐，毛蚶本身就含盐分。
葱拌毛蚶的做法图解4

步骤4

下酒小菜^_^

葱拌毛蚶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 豆粉9月 编写，未经授权不得转载
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