桔子果冻【宝宝辅食】

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现在不少的果冻、布丁、小饼干啥的，保质期都是半年起吧。但是你细看几眼配料表，吃的全是添加剂。 我还是喜欢这种自制的，虽然保质期短了点吧，但是肯定更健康，也更能放心。

桔子果冻的用料

砂糖桔 300克 白凉粉 30克
代糖 10克

桔子果冻的做法

桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

桔子剥皮，掰开放入锅中。如果有时间的话，咱们可以把桔子表面的筋膜去一下，这样做出来的效果会更好看，口感也好。
桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

锅中加入代糖、白凉粉和500克的清水，搅拌均匀。家里没有代糖的，也能用白砂糖来做，如果宝宝的月龄比较小，干脆就不加糖了。
桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

开大火，把桔子汁煮到沸腾，煮的时候把多余的浮沫撇去就行。这里不用完全煮开，开始冒泡了就可以捞出了。
桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

煮好的桔子汁倒入大碗里，然后放入冰箱定型就可以了。
桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

大概1-2个小时，果冻基本就定型好，可以取出了。因为做的量不同，碗的大小还有冰箱温度也不一样，具体的时间还是要看实际操作情况啊。
桔子果冻【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

最后给果冻切块，就能给孩子尝尝了。果冻刚从冰箱里拿出来，可能稍微有点凉，可以在常温环境中放一段时间，然后再给宝宝吃。

桔子果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

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分类： 伊可新
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