99%厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变“厨神”！

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元宵佳节 最期待便是回家团圆 今天，就让我们亲自下厨 为辛苦了一年的家人 做一顿可口的饭菜 开启新一年的美好生活 但，不知道做什么菜怎么办 不用愁，小帝君来给您 推荐几款美味健康的饭菜 让你大展厨艺，好好露一手

厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变的用料

鸡翅 5个 葱蒜 适量
料酒 适量 生抽手 适量
蚝油 适量 盐、 适量
黑胡椒粉 适量 辣椒粉 适量

厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变的做法

99%厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变“厨神”！的做法图解1

步骤1

1.腌鸡翅：鸡翅洗净前后各划2刀。1勺葱花+1勺蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1小勺盐+半勺黑胡椒粉、抓匀冷藏腌制2小时备用；
99%厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变“厨神”！的做法图解2

步骤2

2.淀粉和面粉1:1比例混合均匀，将腌制好的鸡翅均匀地裹上混合好的粉。
99%厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变“厨神”！的做法图解3

步骤3

3.锅中倒入适量的五古三香花生油，油6成热时，放入鸡翅，小火炸8分钟捞出，等油温8成热时再复炸1分钟捞出控油，撒上辣椒粉开吃！

厨房小白学会一道黄金鸡翅秒变的烹饪技巧

要记住复炸，油温要掌握好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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