简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干

简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干

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新年必备0难度，有手就会做！ 烘焙美食小白也可以轻松做出的拉丝曲奇饼干，好吃又好玩，大家可以根据自己的喜欢加入奥利奥饼干或者其他水果，在家尝试制作一下吧！

棉花糖曲奇饼干的用料

红糖 25g 细砂糖 25g
鸡蛋液 30g 低筋粉 90g
泡打粉 1.5g 盐 1g
可可粉 25g 棉花糖 适量
黄油 适量 奥利奥饼干 适量

棉花糖曲奇饼干的做法

简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解1

步骤1

取一块黄油室温软化，打发至丝滑绵软
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入红糖25g、细砂糖25g，和黄油打发均匀
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解3

步骤3

再加入30g打散的鸡蛋液搅拌均匀
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解4

步骤4

筛入粉类：低筋粉90g、泡打粉1.5g、盐1g、可可粉25g，继续搅拌均匀
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解5

步骤5

搅拌成面团
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌好的面团，揉搓分割成团子
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解7

步骤7

在团子中间放一颗棉花糖
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱上下火170度，烘烤15分钟
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解9

步骤9

趁棉花糖还热乎放快速放入半块奥利奥饼干，也可以换成其他自己喜欢吃的水果
简单又美味，会拉丝的棉花糖曲奇饼干的做法图解10

步骤10

拉丝曲奇就完成啦~

棉花糖曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 亚洲咖啡西点 编写，未经授权不得转载
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