花卷

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花卷的用料

普通面粉 980克 温水 200—220克
酵母 5克 椒盐粉 适量
食用油 适量 南瓜 500克
紫薯 2个

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

紫薯,南瓜削皮,蒸熟。
花卷的做法图解2

步骤2

然后和面,温水化开发酵粉。等面发2倍大,然后排气。
花卷的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀好,用小菊花模具。
花卷的做法图解4

步骤4

再擀。
花卷的做法图解5

步骤5

花卷的做法图解6

步骤6

卷好
花卷的做法图解7

步骤7

放花花
花卷的做法图解8

步骤8

花卷的做法图解9

步骤9

花卷的做法图解10

步骤10

放到蒸锅,再等1小时(第2次发酵)重点!!!切记。然后开火蒸20分钟。
花卷的做法图解11

步骤11

出锅

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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