奥利奥巧克力芝士

精品 独家
13.2万 浏览 3847 收藏
收藏
张哈哈在厨房
张哈哈在厨房
＋ 关注


类似好利来的奥巧芝士 这里面主要是分享奶酪的做法 蛋糕胚参照之前菜谱哈！
参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

奥利奥巧克力芝士的用料

奥利奥层 奥利奥饼干碎 100g
液态黄油 35g 奶酪芝士层
奶油奶酪 250g 炼乳 45克
白糖 22g 淡奶油 220克
盐 1克 吉利丁 10克
奥利奥碎 适量 巧克力层
黑巧克力 适量 蛋糕层
巧克力蛋糕（其他菜谱） 适量

奥利奥巧克力芝士的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解1

步骤1

奥利奥和融化的黄油拌匀
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解2

步骤2

奥利奥碎铺入模具，压实
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解3

步骤3

奶酪、炼乳、砂糖、盐全部混合，打发至顺滑
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解4

步骤4

淡奶油、提前泡软的吉利丁片混合，小火加热搅拌均匀
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解5

步骤5

奶酪糊、淡奶油糊混合，搅拌均匀
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解6

步骤6

奶酪糊分成两半，其中一半加入适量奥利奥碎，搅拌均匀
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解7

步骤7

一层奥利奥底、一层融化巧克力、一层奥利奥芝士、一层原味芝士、一层巧克力蛋糕（一层一层添加，一层一层冷冻10分钟）
#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法图解8

步骤8

最后整体冷冻1小时以上，蛋糕定型后转冷藏～搞定

奥利奥巧克力芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 张哈哈在厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

奥利奥巧克力芝士的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活