汪豆腐

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凡凡同学
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汪豆腐的用料

豆腐 两块 鹅血 一块
猪油渣 少许 虾米 少许
生姜 几片 蒜叶 少许

汪豆腐的做法

汪豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，将豆腐和鹅血切成小块块
汪豆腐的做法图解2

步骤2

焯水，去掉豆腐苦味和血子腥味
汪豆腐的做法图解3

步骤3

猪油渣切碎，生姜切片下油锅，依次放入豆腐鹅血
汪豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐下锅炖了20分钟左右放入盐、糖、胡椒（盐、糖比例我是1:2，喜欢甜口的）最后起锅装盘放入蒜叶
汪豆腐的做法图解5

步骤5

大功告成！

汪豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 凡凡同学 编写，未经授权不得转载
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