家常炒豆腐

精品 独家
3.7万 浏览 203 收藏
收藏
小李爱轻食
小李爱轻食
＋ 关注

豆腐不要再炒着吃了，快来试试家常炒豆腐

家常炒豆腐的用料

北豆腐 1盒 胡萝卜 100克
木耳 10克 青椒 10克
料酒 3克 生抽 20克
蒜 2瓣 玉米淀粉 50克

家常炒豆腐的做法

家常炒豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐或者老豆腐比较好不容易散，切成三角形
家常炒豆腐的做法图解2

步骤2

少油，下锅煎至金黄再翻面煎
家常炒豆腐的做法图解3

步骤3

木耳泡发，胡萝卜切片，青椒切段，热锅凉油下入蒜末爆香，再放一勺郫县豆瓣酱炒出红油
家常炒豆腐的做法图解4

步骤4

下入配菜翻炒，再来一勺料酒，一勺生抽翻炒，再倒入半碗水炖煮一会
家常炒豆腐的做法图解5

步骤5

出锅去年放入水淀粉勾薄芡
家常炒豆腐的做法图解6

步骤6

出锅啦

家常炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 小李爱轻食 编写，未经授权不得转载

家常炒豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

家常炒豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常炒豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常炒豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活