西芹滑蛋

精品
8.1万 浏览 2225 收藏
收藏
polaris滴食记
polaris滴食记 polaris滴食记
＋ 关注

这道菜没有加一点肉，却吃出了香肠的味道，清肠下饭，高纤高蛋白又健康，晚上来上一盘，第二天就掉秤。
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

西芹滑蛋的用料

西芹 300g 鸡蛋 2个
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5ml 橄榄油 15ml

西芹滑蛋的做法

#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解1

步骤1

准备食材：西芹去掉老茎切成小片，两个鸡蛋
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解2

步骤2

在碗里打入2个鸡蛋
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解3

步骤3

倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解4

步骤4

倒入焯过水的西芹
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，让鸡蛋液包裹在西芹上
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解6

步骤6

炒锅内倒入15毫升橄榄油
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解7

步骤7

将食材倒入锅内
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解8

步骤8

轻轻滑动，翻炒均匀，鸡蛋凝结即可关火盛出
#吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法图解9

步骤9

这道西芹滑蛋没有加一点肉，也吃出了西芹炒香肠味道，高蛋白高纤维，健康无负担。

西芹滑蛋的烹饪技巧

西芹在烹饪前需要焯水，这样可以去除蔬菜中的草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

西芹滑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #吃出健康，解决假胖# 西芹滑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活