手撕杏鲍菇鸡蛋

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馨想是陈
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总是大鱼大肉，肠胃消化不好，今天来点素的

手撕杏鲍菇鸡蛋的用料

土鸡蛋 2个 杏鲍菇 1根
大蒜 适量 姜片 适量
盐 适量 生抽 适量

手撕杏鲍菇鸡蛋的做法

手撕杏鲍菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

蛋液打好备用，杏鲍菇手撕好备用，姜片，蒜末备用
手撕杏鲍菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

热油，鸡蛋搅散备用
手撕杏鲍菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

底油，爆香蒜末姜片
手撕杏鲍菇鸡蛋的做法图解4

步骤4

下杏鲍菇炒软，加鸡蛋。一勺蚝油，加一点点盐调味
手撕杏鲍菇鸡蛋的做法图解5

步骤5

撒葱花，装盘

手撕杏鲍菇鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 馨想是陈 编写，未经授权不得转载
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