自制冰糖燕窝

精品 独家
1.6万 浏览 183 收藏
收藏
菜.媛
菜.媛
＋ 关注

冰糖燕窝的用料

燕窝 5盏 冰糖 100克
枸杞 10克

冰糖燕窝的做法

自制冰糖燕窝的做法图解1

步骤1

准备几个燕盏，燕条
自制冰糖燕窝的做法图解2

步骤2

用纯净水提前4小时泡发
自制冰糖燕窝的做法图解3

步骤3

泡发好后把它淘洗，至少淘洗三次
自制冰糖燕窝的做法图解4

步骤4

清洗好放在滤网上过滤水分，备用
自制冰糖燕窝的做法图解5

步骤5

这次我一次性做多一点，所以准备了一些瓶子存放，先把瓶子洗刷干净后放在开水烧三分钟消杀
自制冰糖燕窝的做法图解6

步骤6

消杀好拿出来沥干水分
自制冰糖燕窝的做法图解7

步骤7

把洗好的燕窝放到瓶子里面
自制冰糖燕窝的做法图解8

步骤8

自己吃的，所以我的燕窝用量都备的很足，至少有95%
自制冰糖燕窝的做法图解9

步骤9

装好燕窝的瓶子里放入一小颗那个冰糖，甜度根据个人喜好放
自制冰糖燕窝的做法图解10

步骤10

然后再灌入没过燕窝的纯净水
自制冰糖燕窝的做法图解11

步骤11

再扭上瓶盖
自制冰糖燕窝的做法图解12

步骤12

然后放到锅里面蒸炖
自制冰糖燕窝的做法图解13

步骤13

盖上锅盖蒸炖5一8分钟
自制冰糖燕窝的做法图解14

步骤14

蒸炖到的冰糖融化掉即可
自制冰糖燕窝的做法图解15

步骤15

满满的燕窝用量，份量很足
自制冰糖燕窝的做法图解16

步骤16

顺滑Q弹Q弹
自制冰糖燕窝的做法图解17

步骤17

自己做的非常安全卫生，放冷之后可以放到冰箱里面冷藏，想喝的时候拿出来加热即可开吃
自制冰糖燕窝的做法图解18

步骤18

也可以直接用炖盅直接炖炖煮20分钟
自制冰糖燕窝的做法图解19

步骤19

蒸炖好可以加入牛奶，枸杞一起
自制冰糖燕窝的做法图解20

步骤20

香甜顺滑，味道很吃

冰糖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

冰糖燕窝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制冰糖燕窝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 自制冰糖燕窝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活