油菜炒饭

油菜炒饭

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虫懒懒
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清清淡淡的一款炒饭，简简单单却美味无比。吃多了大鱼大肉 来一碗淡香青翠也是极好滴～
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油菜炒饭的用料

油菜 5.6颗 玉米粒 50克
剩米饭 1碗 葱花 5克
盐 适量 鸡精 适量

油菜炒饭的做法

#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解1

步骤1

油菜清洗干净 控干水份 菜帮和菜叶分别切成小丁 分开放好。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解2

步骤2

准备好 一份剩米饭。适量的甜玉米粒。葱末。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅烧热先放入油菜帮翻炒，菜帮炒至断生 放入菜叶同炒。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解4

步骤4

油菜炒至断生 盛出备用。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解5

步骤5

炒锅再次烧热 放少许油 下入葱末爆香。放入米饭炒散。撒少许食盐 帮助饭粒松散开。米饭炒散后 放入玉米粒。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解6

步骤6

玉米粒入锅翻炒均匀 撒入食盐 鸡粉调味。最后放入提前炒好的油菜。大火快速翻炒均匀 即可关火。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解7

步骤7

炒好的米饭 盛入碗中，按压紧实。在饭碗上盖一个盘子，翻转过来 取下饭碗。
#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭的做法图解8

步骤8

摆一些紫菜 点缀一下。✅完成✅

油菜炒饭的烹饪技巧

油菜提前炒过能保持颜色翠绿。 米饭入锅之前可以用微波炉先加热一下 入锅后 更容易炒散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
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