家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原

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家里有超爱吃奶酪棒 超市里总是卖的太贵了 并且还一堆添加 自己在家做吃起来更放心 味道比买来的还好！

家庭自制奶酪棒的用料

牛奶 150毫升 奶酪片 3片
白砂糖 20克 鱼胶片 10克

家庭自制奶酪棒的做法

家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原的做法图解1

步骤1

吉利丁片剪块，加入冰水泡发
家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原的做法图解2

步骤2

大宇电陶炉开小火，放不粘锅，加入纯牛奶，细砂糖，芝士片，加热搅拌至芝士片完全融化即可
家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原的做法图解3

步骤3

冷却至温热后把吉利丁片放入牛奶中，搅拌均匀
家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原的做法图解4

步骤4

把混合好的液体加入裱花袋中挤入模具，放冰箱冷藏4小时至凝固
家庭自制奶酪棒 | 超浓郁，完美还原的做法图解5

步骤5

香香甜甜，软糯Q弹，奶香味超级浓郁，是这个没错啦！

家庭自制奶酪棒的烹饪技巧

用到的是新入的大宇电陶炉 紫金配色太绝了！ 各处细节也非常好 操作简单，火候很好把握 做奶酪棒这种对火候要求比较高的美食也毫无压力 加热非常快 太喜欢啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 谁把Yuki注册了 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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