肉沫蒸鸡蛋

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专治挑食宝宝…拌饭绝绝子

肉沫蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 猪肉 80克
温水 250克 六月鲜特级酱油 2勺
味达美臻品蚝油 2勺 小葱 1根

肉沫蒸鸡蛋的做法

肉沫蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，超级简单
肉沫蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

猪肉洗净剁成肉沫加一勺六月鲜特级酱油
肉沫蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

加一勺味达美臻品蚝油
肉沫蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

搅匀待用
肉沫蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中加一丢丢盐搅散
肉沫蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋液倒入温水里，搅拌均匀
肉沫蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

过筛两次，整出来的鸡蛋更滑更漂亮
肉沫蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

上蒸锅蒸，大火烧开蒸15分钟左右
肉沫蒸鸡蛋的做法图解9

步骤9

锅里烧油炒香肉沫
肉沫蒸鸡蛋的做法图解10

步骤10

加一勺六月鲜特级酱油
肉沫蒸鸡蛋的做法图解11

步骤11

加一勺味达美臻品蚝油
肉沫蒸鸡蛋的做法图解12

步骤12

加少许水烧开
肉沫蒸鸡蛋的做法图解13

步骤13

炒好的肉沫浇在蒸好的鸡蛋羹上撒葱花…上桌
肉沫蒸鸡蛋的做法图解14

步骤14

又是米饭遭殃的一多午餐

肉沫蒸鸡蛋的烹饪技巧

蒸鸡蛋最好用温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载
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