东北一锅出

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一锅出的用料

面粉 500克 酵母粉 5克
豆角 适量 植物油 适量
适量 生抽 适量
排骨 2条 南瓜 1个
冰糖 适量 料酒 适量
老抽 适量 土豆 1个
黄豆酱 3勺

一锅出的做法

东北一锅出的做法图解1

步骤1

喜欢鸡爪可以放点鸡爪,记得去指甲
东北一锅出的做法图解2

步骤2

鸡爪排骨焯水,捞出备用
东北一锅出的做法图解3

步骤3

热锅热油放入冰糖炒糖色,焦糖色放入排骨鸡爪翻炒
东北一锅出的做法图解4

步骤4

放入香叶,干辣椒,桂皮,大料,生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油炒均,放入适量开水
东北一锅出的做法图解5

步骤5

小火炖25分钟,放入南瓜,土豆和豆角,炖10分钟
东北一锅出的做法图解6

步骤6

发面,温水化开酵母,揉成光滑的面团,我这步没拍照片,发好,做成小花卷
东北一锅出的做法图解7

步骤7

土豆南瓜炖10分钟后放入小花卷,蒸10分钟即可。
东北一锅出的做法图解8

步骤8

来吃啦!

一锅出的烹饪技巧

炒糖色的时候一定要小心溅油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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