琥珀核桃仁

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琥珀核桃仁的用料

核桃 10个 冰糖 30g
纯净水 8汤勺 白芝麻 少许

琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁的做法图解1

步骤1

核桃去壳后，放入用小火加热好的炒锅中，无需加油，小火炒香后起锅。
琥珀核桃仁的做法图解2

步骤2

放入纯净水、冰糖，小火煮三分钟。
琥珀核桃仁的做法图解3

步骤3

再放入核桃继续小火再煮三分钟，要用锅铲不停的搅拌，使每颗核桃都均匀沾上糖浆。
琥珀核桃仁的做法图解4

步骤4

煮至这个地步即可起锅。
琥珀核桃仁的做法图解5

步骤5

炒锅洗净后，小火烘干。加入白芝麻，不需加油，小火火炒香后，撒在核桃上，装饰点缀即可。
琥珀核桃仁的做法图解6

步骤6

成品图

琥珀核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
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