小炒牛肉丸

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我买的牛肉丸到手了 平时多是涮火锅 今天来一份炒牛肉丸 配上辣椒和亲手种的蒜苗 家的味道没错了 牛肉丸对半切开焯水 烹蒜炒菜 蚝油生抽1比1炒出好味道 上桌秒光系列 大受好评 越吃越好吃
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小炒牛肉丸的用料

牛肉丸 200g 红辣椒 1个
蒜 3瓣 蚝油 1勺
生抽 1勺 蒜苗 3根
盐 1g

小炒牛肉丸的做法

#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解1

步骤1

备好食材，蒜苗是我自已水养的，鲜嫩得很，目前为止我种的最好的植物
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解2

步骤2

牛肉丸对半切开，辣椒切块，蒜苗切段
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解3

步骤3

水开放入牛肉丸焯两分钟
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解4

步骤4

锅中烧油，放入蒜片爆香
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解5

步骤5

倒入辣椒牛丸一起翻炒
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解6

步骤6

来1勺蚝油1勺生抽，根据咸蛋再来一点盐就OK了
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解7

步骤7

沿着锅边加一点温水翻炒，不要加多了
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解8

步骤8

辣椒熟了以后放入蒜苗翻炒1分钟
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解9

步骤9

关火出锅喽
#吃出健康，解决假胖#小炒牛肉丸的做法图解10

步骤10

牛肉丸QQ弹弹，青椒蒜苗鲜美可口 好吃无负担

小炒牛肉丸的烹饪技巧

好吃无负担，要买真正的牛肉丸哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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