烩菜王中的普拉斯

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突然觉得每天都做菜,今天做一道下饭的大烩菜!

烩菜的用料

豆角 100克 香菇 6朵
胡萝卜 半根 土豆 1个
五花肉 70克 豆腐 20块
粉条 1把 红99 50
盐巴 8 味精 10克
鸡精 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 花椒 26粒

烩菜的做法

烩菜王中的普拉斯的做法图解1

步骤1

一把豆角,洗干净,切段。
烩菜王中的普拉斯的做法图解2

步骤2

半根胡萝卜,去皮,切片,然后斜切段
烩菜王中的普拉斯的做法图解3

步骤3

一个土豆,削皮,切片后切段
烩菜王中的普拉斯的做法图解4

步骤4

将切好的蔬菜放入盆中清洗两遍。
烩菜王中的普拉斯的做法图解5

步骤5

榆林老豆腐,开水煮沸,下入少量盐巴,切小片。
烩菜王中的普拉斯的做法图解6

步骤6

上好的五花肉,放入生抽,老抽,蚝油。
烩菜王中的普拉斯的做法图解7

步骤7

切好的葱姜蒜花椒,辣椒段,准备起锅烧油,爆香
烩菜王中的普拉斯的做法图解8

步骤8

将所有配料放入,辅料放入,放入锅中翻炒三分钟
烩菜王中的普拉斯的做法图解9

步骤9

放入淀粉水
烩菜王中的普拉斯的做法图解10

步骤10

倒入适量清水,盖住,闷8分钟,放入粉条
烩菜王中的普拉斯的做法图解11

步骤11

看看,美味可口的烩菜便出锅了!

烩菜的烹饪技巧

1。 必须闷8分钟以上,不然味道进不去。 2。 豆腐在6分钟的时候放入,粉条在出锅前的两分钟放入。 3。 刚好四人份的烩菜。烩菜烩饼,天下我有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-13

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