油焖笋

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春天到了，吃些应季的蔬菜，春笋应该当仁不让

油焖笋的用料

春笋 250g 生抽 15ml
糖 10g 油 15ml
水 1000克

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

春笋剥壳洗净
油焖笋的做法图解2

步骤2

先切条，再切段
油焖笋的做法图解3

步骤3

锅中倒水煮开，放入春笋焯水，去掉涩味
油焖笋的做法图解4

步骤4

另起锅，倒油，倒入春笋块
油焖笋的做法图解5

步骤5

倒入生抽
油焖笋的做法图解6

步骤6

翻炒5分钟，倒入糖，翻炒融化
油焖笋的做法图解7

步骤7

出锅

油焖笋的烹饪技巧

糖加的不要太早，容易糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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