红烧肉

精品 独家
2.7万 浏览 101 收藏
收藏
格戓妈妈的小厨房
格戓妈妈的小厨房
＋ 关注

因为不油腻，又软，孩子特别喜欢吃

红烧肉的用料

五花肉 2斤 葱 1根
姜 8片 八角 3个
花椒 适量 盐 适量
香叶 4－6片 白冰糖 6-8块左右
生抽 1勺 老抽 1勺

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

肉切块
红烧肉的做法图解2

步骤2

七分熟的油炸出肉里多余的油脂
红烧肉的做法图解3

步骤3

锅里烧一点油，冰糖放入，炒至变色，加水，水热后将准备好的辅料放进锅里，加生抽和老抽还有盐
红烧肉的做法图解4

步骤4

肉放进锅里炖一个小时，收汁出锅

红烧肉的烹饪技巧

我用同样的方法做了排骨，还不错，一天瞎捉摸，小白鼠们觉得挺好吃还
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 格戓妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活