懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜

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江清书
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这不刚说芹菜瘦肉汤清热解暑必备，我马上就买回来开干，2分钟搞定，喝了超爽！

芹菜瘦肉汤的用料

芹菜 250g 猪瘦肉 500g
清水 适量 食盐 20克

芹菜瘦肉汤的做法

懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜的做法图解1

步骤1

芹菜用专门洗蔬菜水果的安利洗洁精清洗干净，不能有农药残留和重金属残留，不然会影响口感
懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜的做法图解2

步骤2

水开了，肉片都下锅里，焖个2分钟
懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜的做法图解3

步骤3

肉熟了，放芹菜下锅，芹菜与肉体积比2比1
懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜的做法图解4

步骤4

盖锅盖小火焖个3分钟
懒人必备芹菜瘦肉汤 | 清书私房菜的做法图解5

步骤5

加一小勺食盐，搅拌均匀，即可出锅，开吃！

芹菜瘦肉汤的烹饪技巧

水一开，就全程开小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 江清书 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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