莴笋豆芽清炒鸡丁

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清淡健康饮食。

莴笋豆芽清炒鸡丁的用料

鸡胸 200克 莴笋 150克
豆芽 150克 朝天椒 一个
黑胡椒碎 适量 减盐酱油 2勺
米醋 半勺 2勺

莴笋豆芽清炒鸡丁的做法

莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解1

步骤1

准备食材:豆芽切去头尾,取中段(头尾可以留着煮汤用)。莴笋削皮切片、然后切丝。朝天椒切圈。鸡胸肉切丁,用黑胡椒碎腌制。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解2

步骤2

煮一锅水,放莴笋下去烫1分钟捞出。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解3

步骤3

放豆芽中段,烫10秒钟捞出。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解4

步骤4

锅里倒入油,油升温放鸡胸肉。翻炒。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解5

步骤5

炒熟后,加入莴笋、豆芽、朝天椒。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解6

步骤6

翻炒均匀,加入减盐酱油、米醋,炒匀。
莴笋豆芽清炒鸡丁的做法图解7

步骤7

装盘即可。

莴笋豆芽清炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-22

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