香辣螺丝

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香辣螺丝的用料

螺丝 1000克 小米椒 1个
蒜 10瓣 生姜 10大片
香叶 2片 草果 2个
味精 适量 生抽 3勺
老抽 1勺 料酒 3勺
芝麻油 2勺 糖 1勺
香葱 2根切末 食用油 适量

香辣螺丝的做法

香辣螺丝的做法图解1

步骤1

螺丝买来先用水加盐再放点麻油泡上1小时，然后再放点面粉洗净
香辣螺丝的做法图解2

步骤2

准备姜葱蒜干辣椒小米椒配料
香辣螺丝的做法图解3

步骤3

热油将配料下锅焙香
香辣螺丝的做法图解4

步骤4

倒入螺丝翻炒，加适量料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖，然后倒入适量开水，煮上十分钟即可
香辣螺丝的做法图解5

步骤5

起锅前放入青红椒，麻辣鲜香十分开胃！

香辣螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-23

©本菜谱的做法由 灵儿小厨 编写，未经授权不得转载
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