羊肉菠菜面

独家
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早晨一碗热热的羊肉面,健康美味不长胖

羊肉菠菜面的用料

羊肉一块(可以煮熟分几次使用) 菠菜,面(根据胃口定)
酱油,醋,盐,葱花(不喜欢可不放)

羊肉菠菜面的做法

羊肉菠菜面的做法图解1

步骤1

平底锅中淋少许油(减肥可以使用橄榄油),鸡蛋一个,两面煎熟

步骤2

提前用高压锅压熟羊肉(放少许盐,料酒,姜清炖),将羊肉捞出撕成小块,汤不要丢

步骤3

炖羊肉的汤烧开,直接下面,(油多的可以去掉浮油),面熟下洗净的菠菜,加入酱油和少许醋(醋可中和部分羊味),静待一分钟,捞出铺上羊肉煎蛋,一碗热面完成

羊肉菠菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-25

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