6寸红糖枣糕

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红糖枣糕的用料

低筋面粉 85克 玉米油 50克
红糖 70克 红枣泥 150克
鸡蛋 3颗 1克
泡打粉 3克 小苏打 2克
坚果 适量

红糖枣糕的做法

6寸红糖枣糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋,红糖,盐和枣泥放在一个容器里。
6寸红糖枣糕的做法图解2

步骤2

搅打至颜色发白,体积膨大,粘稠。画8字不易消失。
6寸红糖枣糕的做法图解3

步骤3

过筛低筋面粉,泡打粉和小苏打搅拌均匀。
6寸红糖枣糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油搅拌均匀。烤箱上下150度提前预热。
6寸红糖枣糕的做法图解5

步骤5

倒入六寸戚风模具,轻震几下,排出内部空气。撒上芝麻,自己喜欢的坚果。放入预热好的烤箱进行烘烤。
6寸红糖枣糕的做法图解6

步骤6

蓬松暄软,枣香四溢的枣糕就做好了,开吃吧!

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-26

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