清爽不油腻 莴笋炒肉丝

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日常送饭系列哈哈哈哈 有点清淡

莴笋炒肉丝的用料

莴笋头 三根 姜丝 适量
肉丝小 一盒 黑木耳 七八朵
大蒜 二瓣 盐鸡精耗油胡椒粉 适量

莴笋炒肉丝的做法

清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解1

步骤1

我买了三个 洗干净切丝！我用机器切的，还不错！
清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解2

步骤2

木耳泡起
清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解3

步骤3

放一起备用
清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解4

步骤4

姜丝 大蒜 ！
清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝里放生抽 料酒 盐鸡精 水淀粉适量，放旁边几分钟！ 这个程序完了也可以放点油，我今天没放，还是多嫩！
清爽不油腻 莴笋炒肉丝的做法图解6

步骤6

热锅冷油，下肉丝，白了，就起锅放一旁！ 锅内多的油炒莴笋丝和木耳，再把肉丝放进去就是，炒不了多久，毕竟莴笋是丝！ 装盘前少点鸡精盐巴耗油！就可以了！

莴笋炒肉丝的烹饪技巧

简单，莴笋丝不要太细容易融了不好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 乐橙esdt 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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