五香青菜肉丝炒年糕

独家
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五香青菜肉丝炒年糕的用料

年糕 适量 青菜 适量
肉丝 适量 少许
生粉 少许 料酒 少许
生抽 少许 蛋清 1个
少许 五香粉 少许

五香青菜肉丝炒年糕的做法

五香青菜肉丝炒年糕的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝
五香青菜肉丝炒年糕的做法图解2

步骤2

加盐,鸡精,生抽,老抽,蛋清,木薯粉抓匀
五香青菜肉丝炒年糕的做法图解3

步骤3

肉丝炒变色
五香青菜肉丝炒年糕的做法图解4

步骤4

加生抽,老抽,白糖
五香青菜肉丝炒年糕的做法图解5

步骤5

加青菜翻炒均匀,炒至青菜断生
五香青菜肉丝炒年糕的做法图解6

步骤6

最后加少许五香粉出锅

五香青菜肉丝炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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    / 7 五香青菜肉丝炒年糕的做法步骤

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