古早蛋糕

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古早蛋糕的用料

玉米油 40g 牛奶 80g
低筋面粉 80克 鸡蛋 5个大点的
细砂糖 70克 柠檬汁 几滴

古早蛋糕的做法

古早蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油40g+午奶80g一起下锅烧热50度左右,加入过筛低粉80g,搅拌均匀
古早蛋糕的做法图解2

步骤2

加入5个蛋黄拌匀,蛋白加几滴醋加糖70g打发,加入面糊拌匀
古早蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱预热水浴法上下150度烤60分

古早蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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