酱香饼

精品 独家
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参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

酱香饼的用料

温水 130克 面粉 200克
洋葱 50克 1头
食用油 35克 豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
孜然粉 1勺 小葱 2根

酱香饼的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉至偏软面团醒面20分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解2

步骤2

黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、淀粉、芝麻加适量水搅拌均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解3

步骤3

锅中放油放入洋葱大蒜碎煸炒出香味倒入酱小火炒至酱料浓稠
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解4

步骤4

电饼铛刷油放入饼坯烙熟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解5

步骤5

刷酱撒上葱花
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香饼的做法图解6

步骤6

切片装盘

酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-29

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