油焖春笋

精品 独家
5.4万 浏览 197 收藏
收藏
嘿嘿辣妈
嘿嘿辣妈
＋ 关注

万物复苏，春暖花开的季节，就喜爱那嫩嫩的春笋尖放入口中脆脆嫩嫩的感觉

油焖春笋的用料

春笋 2根 老抽 1勺
生抽 3勺 白糖 2小勺
盐 适量 料酒 1小勺
牛肉 适量 大蒜瓣 适量
花椒粒 少许

油焖春笋的做法

油焖春笋的做法图解1

步骤1

准备嫩笋
油焖春笋的做法图解2

步骤2

将收拾好的春笋切片
油焖春笋的做法图解3

步骤3

牛肉切片用淀粉、料酒抓拌均匀备用
油焖春笋的做法图解4

步骤4

起锅烧油爆香姜和花椒，放入牛肉片进行翻炒
油焖春笋的做法图解5

步骤5

炒熟牛肉片，放入笋片进行翻炒，放入适量生抽、少许老抽、适量白糖，少许精盐调味，出锅前放入蒜片进行翻炒出香味
油焖春笋的做法图解6

步骤6

翻炒出蒜香味出锅装盘即可

油焖春笋的烹饪技巧

这道菜油要适量的多放一点，这样笋片的口感会更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

油焖春笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖春笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 油焖春笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活