培根金针菇

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A.杜elcz
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今天发现冰箱里 有培根 那今晚就做个培根金针菇吧

培根金针菇的用料

培根 一袋 金针菇 300克
牙签 适量 白糖，淀粉 各15克
酱油 3勺 耗油，鸡精，盐 各1勺
清水 200克 葱姜蒜 各5克

培根金针菇的做法

培根金针菇的做法图解1

步骤1

准备好食材 培根提前解冻 金针菇去根洗净 攥干水分备用
培根金针菇的做法图解2

步骤2

取一小碗 放入耗油，酱油，鸡精，白糖，淀粉，盐，加入清水搅拌均匀备用
培根金针菇的做法图解3

步骤3

锅里倒油，将卷好的培根金针菇用牙签固定，依次放入锅内煎至两面金黄，倒入挑好的碗汁，姜蒜提味，带汤汁浓稠后出锅装盘撒上葱花 这道培根金针菇就做好啦（￢㉨￢）
培根金针菇的做法图解4

步骤4

开吃

培根金针菇的烹饪技巧

金针菇要尽量攥干水分，避免煎的时候油崩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 A.杜elcz 编写，未经授权不得转载
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