蒜蓉生菜

精品
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蒜香味十足,非常下饭,脆爽可口。做法简单零失败。

蒜蓉生菜的用料

生菜 2根 大蒜头 4瓣
蚝油 1小勺 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2大勺
清水 2大勺 植物油 适量

蒜蓉生菜的做法

蒜蓉生菜的做法图解1

步骤1

准备材料生菜洗干净
蒜蓉生菜的做法图解2

步骤2

水烧开后放些植物油和盐
蒜蓉生菜的做法图解3

步骤3

放入生菜焯水断生,迅速捞出,时间不要太久
蒜蓉生菜的做法图解4

步骤4

蒜剁成蓉,油烧热后放入蒜蓉爆香
蒜蓉生菜的做法图解5

步骤5

放入酱油
蒜蓉生菜的做法图解6

步骤6

放蚝油
蒜蓉生菜的做法图解7

步骤7

加清水
蒜蓉生菜的做法图解8

步骤8

把调好的酱汁烧开
蒜蓉生菜的做法图解9

步骤9

淋在焯好的生菜上
蒜蓉生菜的做法图解10

步骤10

美味开吃,非常脆爽可口

蒜蓉生菜的烹饪技巧

生菜焯水时,时间不能太久,不然影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-30

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