炸酱面

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家常可口，快手菜！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

炸酱面的用料

甜面酱 2勺 蚝油 1勺
黄瓜 半根 面条 一小把
豆瓣酱 2勺

炸酱面的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解1

步骤1

酱汁调配！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解2

步骤2

两勺豆瓣酱、两勺甜面酱、少量清水搅拌均匀！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解3

步骤3

起锅烧油将鸡蛋炒熟！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解4

步骤4

倒入酱汁快速翻炒！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解5

步骤5

加入少量清水大火收汁！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解6

步骤6

面条煮熟捞出！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解7

步骤7

过冷水沥干！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解8

步骤8

面条上摆上黄瓜丝，鸡蛋酱，辣椒油，拌匀开吃！

炸酱面的烹饪技巧

无需技巧，只要不做糊了，怎么都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 👫人生果实💕 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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