伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃

精品
8939 浏览 19 收藏

伯爵秋叶饼干,这个配方参考的是日本的小嶋老师的配方,真的是绝绝子。

伯爵茶秋叶饼干的用料

低筋面粉 143g 无盐黄油 100g
白砂糖 40g 蛋黄 11g
伯爵茶粉 1包

伯爵茶秋叶饼干的做法

伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解1

步骤1

首先准备相关需要的食材。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解2

步骤2

黄油软化至室温,找一个大盆倒入黄油和糖粉,进行混合。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解3

步骤3

加入蛋黄以后继续打发,筛入面粉,进行搅拌,再倒入红茶粉,继续搅拌。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解4

步骤4

揉成面团。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解5

步骤5

拿一张烘焙纸,把面团放上去,上面再放一张纸,用擀面杖擀平,一般来说5毫米厚度就可以了。 放入冰箱冷冻,我家冰箱大概是20分钟的样子。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解6

步骤6

接下来拿出叶子模具,一个一个按就可以了。 没有磨具的小伙伴也可以直接搓成圆条,然后冷冻 塑性之后进行切片。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解7

步骤7

烤箱180度烤20分钟,烤制的时候就有茶叶的香气飘过来了。
伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法图解8

步骤8

满屋飘香,真的超级好吃的!

伯爵茶秋叶饼干的烹饪技巧

又浪漫又好吃的伯爵茶树叶饼干,你喜欢吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-31

你当前的位置:豆果美食 > 伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活