茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）

茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）

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三木果
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我就是这摸的奇怪哈，不喜欢吃那些普通馅的，就喜欢吃些奇奇怪怪的馅料。外面卖的茴香包子简直太难吃了，于是乎我就自己做了一些茴香包子和茴香考馅饼。完美！

茴香猪肉烤饼的用料

面粉 500克 酵母 6克
猪梅肉 400克 盐 适量
酱油 一点点 十三香 适量
茴香 一斤

茴香猪肉烤饼的做法

茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解1

步骤1

和面，醒发好就可以包了，醒面的时间可以准备馅。
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解2

步骤2

肉切碎，不要太碎，不然口感不好
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解3

步骤3

茴香洗干净切碎
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解4

步骤4

放一起，放上油，我放的橄榄油，然后其他的调料都放上，不要放酱油和盐，这个最后放
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解5

步骤5

分了12个
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解6

步骤6

压扁，擀面皮
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解7

步骤7

擀面皮
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解8

步骤8

放上馅料
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解9

步骤9

包上包子，到这一步就是茴香包子。可以去醒发了，馅饼还需要继续
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解10

步骤10

拍平
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解11

步骤11

拍扁
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解12

步骤12

都做好了，醒发
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解13

步骤13

馅饼烤30分钟160度上下火
茴香猪肉烤饼（家庭烤箱版）的做法图解14

步骤14

包子蒸20分钟

茴香猪肉烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-01

©本菜谱的做法由 三木果 编写，未经授权不得转载
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