红烧昌鳊鱼

精品 独家
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昨天我家小宝贝跟我说想要吃刺少的鱼了今天安排
参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

红烧昌鳊鱼的用料

昌鳊鱼1条 500克左右 六月香豆瓣酱 一勺
花椒 10粒 姜丝 适量
蒜泥 适量 小葱 2根
花椒 10粒 酱油 少许
料酒 1勺 胡椒粉 适量

红烧昌鳊鱼的做法

红烧昌鳊鱼的做法图解1

步骤1

鱼打花刀往肚子里放点姜丝去腥,油热放鱼2面煎金黄放入料酒水、盐、胡椒粉、豆瓣酱、酱油、葱结、花椒、蒜泥大火烧开小火煮至汤汁浓稠即可

红烧昌鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-02

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