香烤罗非鱼

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羽娅2019
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香烤罗非鱼 一道非常简单的家常菜，主料是罗非鱼、柠檬、姜丝、老抽、生抽、白糖、白胡椒、绍酒、盐、罗勒碎。

烤罗非鱼的用料

罗非鱼 一条 食用油 适量
生姜 两片 盐 5g
柠檬 一个 香叶 10片
罗勒碎 少量 老抽生抽料酒 少量
糖 白胡椒 少量

烤罗非鱼的做法

香烤罗非鱼的做法图解1

步骤1

罗非鱼刮鳞、去内脏，腮，洗净，斜着割几刀；
香烤罗非鱼的做法图解2

步骤2

摸盐、撒罗勒和香叶，柠檬老姜切片摆放；
香烤罗非鱼的做法图解3

步骤3

老抽少许，生抽、盐、白糖、白胡椒粉，调好汤汁，浇2/3；
香烤罗非鱼的做法图解4

步骤4

鱼上刷好油200度烤箱，烤20分钟，当中刷油、淋酱汁各一次；
香烤罗非鱼的做法图解5

步骤5

出炉，香味儿扑鼻。

烤罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 羽娅2019 编写，未经授权不得转载
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